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美国Hobart霍巴特/豪霸AM900揭盖式洗碗机|提拉式洗碗机

2017-5-25 10:02| 发布者: admin01| 查看: 868| 评论: 0

摘要: HOBART霍巴特品牌,1897年源自美国,在商用洗碗机领域是最早投入生产的专业制造商,为高档酒店、餐厅、大型食堂、航空配餐机构提供全方位的餐具清洁设备。
HOBART霍巴特品牌,1897年源自美国,在商用洗碗机领域是最早投入生产的专业制造商,为高档酒店、餐厅、大型食堂、航空配餐机构提供全方位的餐具清洁设备,使洗碗间的日常工作更加简单化、合理化、经济化,满足不同客户的各种清洗需求,并为客户提供与清洗设备配套的转角、传送、分类处理、垃圾处理等流程规划及设计方案。

HOBART率先将国外先进的餐饮卫生理念引入中国,为中国的消费者提供清洁健康的保障。

提拉式洗碗机适用于不超过300人的酒店餐厅、社会餐厅、小型员工餐厅。

【HOBART霍巴特AM900揭盖式洗碗机


1.E-Store系统(独特的四面全封闭式罩式门,当门罩被提起时,蒸汽和热量上升并被保留在门罩里,而不是释放到洗碗间里)

保存机器内部的热量,可以实现能耗的节约,同时保持水温的稳定性,带来持续出色的洗涤效果。E-Store系统每小时最多可节约3度电。


2.ACCURINSE喷淋系统

节约用水,在保护环境的同时,可以带来运作成本的节约。高效ACCURINSE喷淋系统从喷淋加热器中抽水,而非传统压水,可以克服水压波动对洗碗机的影响。从而使喷淋水量真正精确到2.5升每筐,实现最大程度的水、电和药液节省。


3.隔热保护设计

在机器运作过程中,双层上罩内置保温层的隔热设计可以有效阻隔热量的散失,使其保留在机器内部。在节约能量的同时,还可以降低噪音,改善厨房工作环境。门罩保温层可以带来额外每小时0.5度电的能源节约。



4.GENIUS-X2过滤系统(选配)

GENIUS-X2可以在清洗过程中进行残渣的过滤。随着清洗程序的结束,这些残渣会通过排水泵排出。即在最后喷淋以前吧残留的颗粒去除,清洗用水得到了再生。

长时间保持清洗用水的高清洁度,能够实现稳定的洗涤效果,并节省耗水量和药液成本。GENIUS-X2系统比一般过滤系统功能更加强大,可以对清洗用水进行持续过滤,与每筐2.5升喷淋水一起带来了出色的洗涤效果。


5.PROOF过滤网控制系统

PROFF系统拥有互锁装置,这一装置会被控制系统SMARTRONIC控制,对错误安装进行报警。只有把过滤板安装到位,才能启动清洗程序。


6.Nozzle FAN & ROTOR清洗系统

Nozzle FAN喷嘴使喷水分布和角度最优化;Nozzle FAN & ROTOR清洗系统喷水效果更加稳定均匀。覆盖范围全,搜寻式清洗。药液分布更有效。避免了餐具覆盖的影响,尤其是角落。


7.单键操作,清晰显示

控制面板的设计可以为操作者带来便利,同时为管理者降低培训成本。HOBART SMARTRONIC控制系统具有明显的优势:位于机器顶端,操作者更容易观察;单键操作,简单可靠;更出色的运行管理,更多的数据状态显示。



8.便利清洁——更少的清洗死角

机器本身的清洁是餐具洗涤效果的保证。新AM系列产品更加人性化的设计,使机器清洁更加方便彻底:圆角水箱——更少死角;一体式过滤网——便于装卸与清洗;简洁的内部管路设计,更方便清洗干净;框架方便装卸,无需任何工具。


9.自动清洗程序

洗碗机需要每天的维护和清洗,这样才能保证洗涤效果和延长使用寿命。新AM系列设有自动清洗程序,操作者只需要一下按键,机器完成自动清洗。


10.水软化系统——NONSTOP(选配)

水中矿物质含量过高,水垢易形成于清洗系统及加热系统中,从而影响洗碗机的正常运转,NONSTOP水软化装置,为您:改善玻璃杯清洗效果;提高加热效率,减少加热器水垢附着;减少故障率,提高关键元器件使用寿命,降低清洗药液,除垢剂消耗;节约运作成本,包括电、药液、维修成本等。


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