设为首页收藏本站

西安华怡厨具有限公司

专注厨房设备,为您精选全球

服务热线:400-879-0290  
售后热线:029-6881-0025

搜索
热搜: 活动 交友 discuz

美国林肯Lincoln履带式披萨烤炉/2500系列/1100系列/1600系列

2017-2-21 14:12| 发布者: admin01| 查看: 1523| 评论: 0

摘要: 超过30年的时间内,Lincoln致力于生产履带式烤炉。通过采用先进的热气冲射技术,Lincoln使烹饪方式发生了革命性的变化,其所生产的高性能履带式烤炉则成为行业内首屈一指的烘烤设备。


超过30年的时间内,Lincoln致力于生产履带式烤炉。通过采用先进的热气冲射技术,Lincoln使烹饪方式发生了革命性的变化,其所生产的高性能履带式烤炉则成为行业内首屈一指的烘烤设备。


Lincoln林肯履带式披萨烤炉 [Impinger(热气冲射)履带式烤炉可快速加热、烹饪、烘焙,即使是大产量的客户也能满足其需求。此项先进的技术实现了用最短的时间最少的人工烹饪高品质的食品,烤炉的操作培训也已降低到最小程度,而能效大大提高。



型号
类型
传送带宽度
(mm)
烤箱宽度
(mm)
加热类型
叠加程度

是否需要安装
通风装置

2500系列
台面式
406
508
电加热
两台叠加
1100系列
落地式
457
711
电加热/燃气加热
三台叠加
1600系列
低立面
813
1016
电加热/燃气加热
三台叠加

Lincoln林肯的2500系列Countertop Impinger (CTI) 桌面型履带式披萨电烤炉体积小巧,支持两层堆叠,可代替半尺寸型对流烤炉或最多5个微波炉适合大多数商业柜台,将大容量烘烤作业带到了您所需要的任何地方。


————————————————————

烹饪原理:
① 林肯Lincoln履带式披萨烤炉运用
Air Impingement(热气冲射)技术,从小孔吹出的压力热风环绕在食品周围,这可以使食品得到快速的加热、烹饪、烘烤或烤脆。根据所加工食品的种类,其烘烤速度可以达到普通对流烤箱的2至4倍。
② 安全的履带式输送装置明显优于批量类生产的烤炉,它可以解决连续的烘烤需求。
③ 客户可以根据要求,配置烤箱内上下的导风盒,以得到不同的加热区域。


▲ Lincoln林肯的1100系列ImpingerⅡExpress快捷性履带式披萨烤炉可选配FastBakeTM技术,缩短15~30%的烘烤时间前端可移除式输送带,便于在狭小空间下进行清洗;优化产品生产流程,有效降低运营成本 研发和应用支持,帮助客户取得成功。


————————————————————

数字式控制系统:
① 四个按钮的微电脑控制器安装在烤炉后部右边的面板上,并有一个电源开关,可以控制烘烤温度和传送带速度。
② 显示器以华氏或摄氏模式显示烤箱内的实际温度、传送带运行的速度、烤炉的加热情况以及故障信息,以方便排除故障。
③ 所有的设定都是自动锁定的,防止确认的设定被意外事件更改。所有的烤炉在出厂前已做过数字校准,可以缩短校准周期。


▲ 在中等大小的空间下,三层堆叠的Lincoln林肯1600系列Impinger低立面履带式披萨烤炉可以为您提供惊人的烘烤容量和应用灵活性。 获得Pizza Hut USA YRI认证。


————————————————————

机器构造:
① 烤箱的外部使用#4不锈钢制造。
② 热风送风系统由交流马达组成,加热后的热风被送入烤箱内的导风盒内。
③ 导风盒分别位于传送带的上方和下方,其风孔数量根据需要而不同,可形成高速喷射的热气流吹向食品,产品被放置在传送带上通过烤箱。
④ 传送带由不锈钢丝制造,采用交流马达作为驱动马达,运转方向可以根据安装时的需要由控制箱后面的一个正反转开关确定。


—————————————————————————————————————————————

扫描以下二维码了解更多信息

在线客服在线客服

产品咨询产品咨询

同行商务同行商务

售后咨询售后咨询

电话:15829631435

咨询热线
400-879-0290
微信扫一扫
直接手机在线咨询

QQ|手机版|网站地图|Archiver|西安华怡厨具    西安商业厨具交流群

备案号: 陕ICP备15011794号-1

Powered by 西安华怡厨具有限公司

陕公网安备 61010302000043号陕公网安备 61010302000043号

回顶部 密码:888